ЗАВЕРШЕНИЕ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО МАРКЕТИНГОВОГО ПОЛЕВОГО ПРОЕКТА ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ИЗМЕНЕНИЙ СРЕДНЕВЕСОВОЙ ПОКУПКИ ВАРЕНЫХ КОЛБАС СРЕДИ МИДЛ-СЕГМЕНТА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ МОСКВЫ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, НИЖНЕГО НОВГОРОДА, ЕКАТЕРИНБУРГА